Whisky Distilleries

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Starward

Australia

3.7 (190)
164

The Australian Starward distillery, based in Melbourne, has been producing Whisky since 2015. The founder, David Vitale, has Italian ancestors, but was raised in Melbourne. He cares a lot about his roots, which is why Starward Whisky matures exclusively...

Hellyers Road

Australia

3.1 (26)

Im Jahre 1825 war Henry Hellyer der erste europäische Entdecker, der im Inneren im Nordwesten von Tasmanien unterwegs war. Er war Chefvermesser der Van Dieman Land Firma und hatte nicht mehr als einen Stier und grundlegendste Werkzeuge, um einen...

The Sullivans Cove

Australia

3.5 (21)
1

Sullivans Cove Whisky wird von ein paar wenigen Whiskykennern auf dem australischen Inselstaat Tasmanien hergestellt. Verwendet werden nur gereinigtes Regenwaldwasser und örtlich gewachsene Gerste.

Lark

Australia

3.8 (6)

Die Lark Brennerei ist eine der führenden in Australien. Seit 1992 wird dort auch hochwertiger Single Malt Whisky produziert. Zur Herstellung verwendet man tasmanische Gerste die in der Cascade Brennerei gemälzt wird. Ca. 50% des verwendeten Malzes ist...

Bakery Hill

Australia

4.5 (2)

The distillery was founded in 1998 by David Bake.

Old Hobart

Australia

4.0 (2)

Lark - Pontville

Australia

Ambleside

Australia

The Australian Ambleside distillery is located near the city of Adelaide. Opened in 2016, the first product was Gin. In 2021 Whisky production finally started after the responsible Dickson family enlarged the production area eightfold and installed a...

Great Southern/Albany

Australia

Greta Southern was the first distillery to legally produce Single Malt Whisky in Western Australia. Limeburners Whisky is still produced there today.

Mt. Uncle

Australia

The Mt. Uncle distillery ist located west of Queensland, Australia. It is named after the mountain it lies next to. The distillery not only produces the Whisky named Watkins, but also Gin, Rum and Vodka.

Corio

Australia