The Un-Chillfiltered Collection

Diese Serien von Signatory Vintage enthält Whiskys die nicht kühlgefiltert wurden. Damit sie sich nicht eintrüben, wurden sie mit 46% abgefüllt. Die Single Malts fallen dadurch besonders intensiv im Geschmack aus. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.

Signatory Vintage - The Un-Chillfiltered Collection - 17. Dec 1997 / 28. Feb 2011
Signatory Vintage - The Un-Chillfiltered Collection - 18. May 1992 / 14. Dec 2006
Signatory Vintage - The Un-Chillfiltered Collection - 17. Dec 1997 / 19. Dec 2011
A bottling of the independent bottler Signatory Vintage. The casks have been matured at the Auchentoshan warehouses.
Signatory Vintage - The Un-Chillfiltered Collection - 17. Dec 1997 / 13. Nov 2012
This bottling of the Auchentoshan was a vat from two Ex-Bourbon casks. The taste is quite similar to the Original with 12 years old but it is much more intensive.
Signatory Vintage - The Un-Chillfiltered Collection - 17. Dec 1997 / 26. Feb 2013