Citadelle No Mistake - Old Tom

Citadelle No Mistake - Old Tom
Citadelle No Mistake - Old Tom
Geschmacksprofil
Anis Anis Zitronenschale Zitronenschale Zitrone Zitrone
Sorte Old Tom Gin
Geschmack Bittersüße Anklänge mit Akzenten von eingemachter Zitronenschale, Anis und Mandel, dazu würzige Noten von Muskatnuss, Zimt und Kubebenpfeffer.
Abgang Langanhaltend mit floralen Facetten, würzigen Akzenten von Eichenholz und feinen Nuancen von Veilchen, Angelikawurzel und Lakritz.
Reifung Holzfässer
Batch No 12
Citadelle No Mistake - Old Tom
sofort lieferbar
0,5 l · 46 % vol
24,90 €
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Der No Mistake von Citadelle ist ein Old Tom Gin, der sich deutlich vom durchsichtigen und trockenen London Gin absetzen soll. Der Old Tom Gin stammt aus dem Hause Ferrand und wird dreifach auf einer Column Still destilliert. Nach der Mazeration von 22 Botanicals wird der No Mistake noch einmal in einer Copper Pot Still destilliert. Zu den Botanicals gehören Wacholder, Mandeln, Paradieskörner, Iris, Yuzu, Kardamom, Zitrone, Zimt, Koriander, Muskatnuss, Kubebenpfeffer, Kassien, Orangen, Sternanis, Kumin, Veilchen, Fenchel, Kreuzkümmel, Gewürzrinde, Engelwurz, Lakritz und Bohnenkraut. Verfeinert mit karamellisiertem, braunem Rohrzucker wird der Gin etwa 3 Monate in Holzfässern gelagert und darauf noch einmal ein halbes Jahr in Holzfässern ruhen gelassen.
Inverkehrbringer
Château de Bonbonnet, Ars, 16130 France
Bezeichnung
Gin
Herkunftsland
Frankreich

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Kundenbewertungen

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Geschmacksbewertungen

Aroma
Geschmack
Zitrone Zitro.
100% (5)
Nüsse Nüsse
100% (5)
Gewürze Gewür.
100% (5)
Muskat Muskat
100% (5)
Mandeln Mande.
100% (5)
Zimt Zimt
100% (5)
Anis Anis
100% (5)
Zitrus Zitrus
100% (5)
Zitronenschale Zitro.
100% (5)
Abgang
Eiche Eiche
100% (5)
Floral Floral
100% (5)
Kräuter Kräut.
100% (5)

Bewertungen

Herstellerbeschreibung
am 22.02.2023
Geschmack: Bittersüße Anklänge mit Akzenten von eingemachter Zitronenschale, Anis und Mandel, dazu würzige Noten von Muskatnuss, Zimt und Kubebenpfeffer.

Abgang: Langanhaltend mit floralen Facetten, würzigen Akzenten von Eichenholz und feinen Nuancen von Veilchen, Angelikawurzel und Lakritz.
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